Les ateliers de Cuisine Mode d’Emploi(s)
Une semaine en immersion pour découvrir les métiers de la restauration et vivre une expérience en milieu professionnel : les ateliers de Cuisine Mode d’Emploi(s), créée à Besançon par le chef Thierry Marx en 2012 sont de retour.
Il suffit d’être bisontin·e, d’avoir plus de 16 ans, d’être motivé·e et sans activité pour s’inscrire à l’une des semaines proposées dans le cadre de la Cité de l’emploi. « Du 13 au 17 mars, du 7 au 13 juillet et du 9 au 13 octobre, les ateliers sont totalement pris en charge financièrement, déjeuner compris », souligne Céline Quinquenel, directrice de l’école. Au programme : découverte de la cuisine et réalisation de recettes mais aussi service en salle.
Les postulants peuvent envoyer un mail à besancon@cme-formations.com en précisant la date souhaitée ainsi que leur âge et coordonnées complètes.