Signorizza
Un restaurant s’est récemment installé face à la gare Viotte, dans les locaux de La Taverne restés inoccupés depuis 2004 !
Signorizza propose une quinzaine de pizzas au feu de bois mais aussi des produits italiens (pâtes, gratins, desserts et vins…) et des spécialités revisitées au fil des saisons. « Nous misons sur des produits de saison et de qualité, une pâte ainsi qu’une sauce tomate bio et notre fameux tiramisu« , souligne Mikaël Valot, le responsable. En salle et en cuisine, douze personnes font vivre l’enseigne, qui propose aussi de la vente à emporter.