Sandwich Club
Sandwicherie bien sûr mais aussi saladerie, ce nouvel établissement de restauration sur le pouce mais de qualité a ouvert avec la rentrée de septembre.
« Je revisite par exemple le classique jambon-beurre, explique Robin Pauthier, avec un beurre persillé, jambon aux herbes aux herbes et comté, pickles de carottes ». Le sandwich au saumon est quant à lui un saumon gravlax avec un fromage frais à la ciboulette. « Tout est fait maison avec des produits de qualité ; je m’adapte aux saisons avec bien sûr pour l’automne-hiver des soupes et encas chauds et un super sandwich par mois ».
