Pugey : le marché de producteurs fête ses 15 ans, en octobre
Créé en 2007, le marché de Pugey est tout simplement le doyen des rendez-vous de producteurs locaux du Grand Besançon.
« Tous les samedis matin, nous accueillons une trentaine de stands et 250 clients en moyenne, annonce Martine Braillard, présidente de l’association Pugey fait son marché. Outre son ancienneté et la qualité des produits proposés par nos producteurs et artisans, c’est aussi le rythme hebdomadaire qui fait le succès du marché. Nous disposons aussi d’une buvette et d’une belle halle, construite
en 2015. Pour de nombreux habitués, c’est devenu le rendez-vous « courses, petit-déjeuner, voire apéritif » de la fin de semaine. »
Lien social et développement durable
Pour célébrer les 15 ans d’un succès jamais démenti – le marché est même resté actif pendant le premier confinement –, la quinzaine de bénévoles en charge du rendez-vous proposera une programmation spéciale, le 8 octobre. « Il y aura notamment des animations, des dégustations et un repas de midi
préparé par notre traiteur en partenariat avec les producteurs, évoque Martine Braillard. Cette journée symbolisera ainsi toute l’importance du marché pour créer du lien social, tout en répondant à un enjeu majeur de développement durable, à travers les circuits courts. »
