Contre le tout jetable, la consigne !
Et si, pour réduire le nombre d’emballages plastiques, on en revenait à la consigne ?
Bon moyen de lutter contre l’usage unique et le tout jetable, cette solution à l’ancienne, baptisée « En
boîte le plat », a été reprise à Besançon par l’association Zéro Déchet Besançon avec les soutiens financiers du SYBERT, du fond de développement de la vie associative, de La Besace et des dons de particuliers via un financement participatif.
50 000 emballages jetables évités
Depuis avril, des boîtes en verre consignées sont ainsi mises à disposition des restaurateurs à la faveur d’un abonnement mensuel. Le prix du plat à emporter est majoré de 3 €, récupérables au retour du contenant chez n’importe quel restaurateur partenaire. Sur d’autres territoires où la démarche a été testée, plus de 50 000 emballages jetables ont pu être évités chaque mois ! Ça vaut le coup de s’y mettre !
Retrouvez la carte des restaurateurs engagés dans la démarche sur leur site internet : https://enboiteleplat.fr/besancon/
